主婦が夜間の学校に通ったら、夕食はどうなった？

夜間の職業訓練学校に通い始めて早3ヶ月。

週3日、夕方の4時から夜9時まで5時間勉強しております。

私は昔、働いていた時に受けたパワハラが原因で自律神経失調症の全身症状が出ていたのですが、

会社を辞めてシンガポールで暮らしているうちに随分良くなったのに、

この春先に帰国した途端、気温の寒暖差にやられて再び体調を崩してしまいました。

そんな中で週3日、きちんと学校に通えるのだろうかと心配していたのですが、、、

夜学のおかげで朝具合が悪い時でも、夕方までゆっくりしているうちに体調が回復して、無事に学校へ行けた日が2日あり、

現在主婦の私、朝働いているわけではないので、夜学の環境があっておりました。

とまあ、、、ここまでの前置きは以前にも書いたことなのですが、、、

というところについて、今回は書いておきたいと思います。

夜学の時の夕食はどうなった？

最初の頃は体調も優れずに体力が落ちていたので、学校のある日は極力、料理とも呼べないような手抜き料理を作っておりました。

ちょうど夏でしたし、家に戻ってくるのが夜の10時前という時間帯もあり、

夫と私、シンガポールから帰国後、美味しい日本の食材をパクパク食べて太ってしまったので、ダイエットを兼ねて。

お豆腐に納豆をかけたものが主食で、サラダとお味噌汁だったり、

豚の冷しゃぶサラダにスープだったり、

少量のご飯にお豆腐、きゅうり、茗荷を乗せた冷や汁だったり。

翌朝6時起きで朝食と夫のお弁当を作る必要があり、

食べてすぐに寝るので消化の良いものである必要もありました。

それが8月の中頃からだったか、夫が自宅勤務をできることになりまして、

週1〜2回は出社するのですが、それでもお弁当作りが毎朝でなくなったのはありがたい！！！

体調も良くなってきて、新しい生活リズムにも慣れてきたので、

最近では、時間のかかるものは行く前に用意しておいて、あとは帰ってきてから時短料理を作るようになったので、

今ではすっかり学校のある日もない日も同じように普通のメニューになっております。

でもある日、、、

でもある日1日だけ、バタバタしながら夕食の準備が出来ないまま学校に行った日がありまして、

おまけにいつもは車で迎えにきてくれる夫がたまたま出社日で、駅で待ち合わせてバスで帰ることになったので、

となりまして、普通の世の中であれば食べて帰ることもできますが、今は新型コロナの緊急事態宣言中。

お店はどこも夜8時で終わってしまっているので、、、

という事態が発生したことは、、、内緒でお願いします。。。

あとがき

だって、たまにはカップヌードルが食べたくなってしまったのですもの、仕方ないですよね。

新商品の、カレーとチリトマトのコラボのやつです。

想像通りの味でしたが、トマトカレーラーメン、美味しかったです。

ということで、、、最後までお読み頂き、ありがとうございました。

※時短料理が得意な方も、食べる専門の方も、コチラ↓を、、、