海外生活あるある:シンガポールで日本食風の食べ物に出会った
昨日、東京の郊外では、人の集まらないようにゲリラで、数カ所で花火が上ちあげられたとのこと。
今年はwithコロナですし、シンガポールでナショナルデーにマリーナベイサンズで打ち上げられるという花火は見られるのでしょうか。
こんにちは、シンガポール在住、当ブログ管理人のこどらです。
一昔前は海外で日本食を食べられるお店はあまりなかったのですが(高級料亭とかはあったとしても)、
今は外食チェーン店や人気のラーメン屋さんが海外進出したりして、海外でも気軽に日本食を食べることができるようになりましたよね。
特に私が今住んでいるシンガポールでは日本食が大人気で、ありとあらゆるモールなどに、沢山の和食屋さんが入っています。
そんな日本食がポピュラーなシンガポールなのに!!!
やっぱりあるんですよねーーー、
昔ながらの日本食風の食べ物が💦
ということで今回は、私がシンガポールで見つけた日本食風の食べ物に出会った話です。
とんこつ風ラーメン
日本で人気のラーメン屋さんもシンガポールに色々と出店しているので、
我が家がたまに行く一風堂さんなどでは、シンガポールにいながらにして日本と同じ味を食べることが出来ます。
でもですね、特に観光地エリアや、オーチャード付近の日本食は、、、正直言うと怪しいところも多いです。
日本の外食チェーン店さんは大抵は日本と同じ味ですけどね、日本で見掛けたことがないお店には注意が必要です。
昨日、野暮用で出掛けたオーチャード。。。
経済活動が再開され、お店が開いた今ですが、観光客がいないんで、やっぱり前より空いています。
で、うちの夫が日本のラーメンが食べたいというんで、とあるお店(多分現地の方がやっている日本食料理屋さん)に入ってみたのですが、
出てきたのがこちらの豚骨風ラーメンでした。
うーむ、、、少し前までは、東京にもこういう豚骨ラーメンがあったような気もしなくはないのです。
もしかしたら今でも日本のどこかにはある味かもしれません。
決してまずくはないんですけどね、あっさり、さっぱりしていて。
でもですね、、、本場の豚骨ラーメンを食べ慣れた日本人からするとなんというか、、、
お店の方スミマセンっっ!!!
白状すると、家で作る即席インスタントラーメンでこういうのを食べたことがある気がしました!!!
あーあ、言っちゃった。
(でもスッキリ(笑))
お値段は税抜きで約800円くらいと結構高いですからね💦
親子丼風の丼もの
一人で都会に出掛けてお昼時になった時、いかにも外人さんがやっていそうな和食カフェみたいなところに入ってみたのです。
OYAKODON(親子丼)が税抜き$9.8 (約784円)とシンガポールにしてはお安目のお値段だったので。
で、出てきたのがこちらでした。
こ、これって!!!
ななな、なんて斬新な親子丼、、、💦
普通の親子丼が出てくるとばかり信じて止まなかった私は、意表をつかれて度肝を抜かれましたよ。
でもよく考えたら、親子丼って日本人だってあのふわふわ感作るの難しいんで、
外国のカフェでちゃんとした親子丼が出てくるわけがないんですよね💦
うーむ、、、見た目はもはや、親子丼というよりは天津丼???
てかまさかのマヨネーズ!!!???
モチロン2秒くらい固まりましたよね。
いや待て、落ち着け自分!
気を取り直してスプーンを握り、勇気を出して口に運んでみましたよ。
、、、確かに親子丼といえば親子丼のような、、、、
、、、どこかで食べたことのある味のような、、、
こちらも確かにまずくはないんですよ。
親子丼と言われてしまうと斬新過ぎて脳みそがついていけてないだけでして。。。
あとがき
海外在住、もしくは海外旅行好きの方なら、一度は私と同じように、外国で日本食風の食べ物に出会ったことがあるでしょうね。
シンガポールは駐在の日本人がとっても多い国なので、そのお店が美味しいか美味しくないかは、
日本人の方のブログで紹介されているかどうか、どう書かれているかで見分けがつくかもしれませんね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。