こんなに違うもの？生搾り100％のシュガーケーンジュース

この土曜日は久しぶりに気持ちよく晴れたシンガポール。

早速プールで泳いだのですが、とっても気持ちが良かったです。

シンガポール生活最大の魅力は、やっぱりなんと言ってもコンドミニアムにプールがついていることではないでしょうか。

（日本人の大人の女性が入っているところはほぼ見掛けないけれども💦）

あまりに久しぶりに泳いだら、夜に太ももがパンパンにはって痛くなりまして、なかなか寝付けなくて辛かったです。。。

話は変わるのですけどね、今日お伝えしたいのはシュガーケーンジュースのことなのです。

シュガーケーンジュース（サトウキビのジュース）といえば、シンガポールのような熱帯でも、ハワイや沖縄などの亜熱帯でも人気の飲み物ですよね。

以前沖縄に行った時にフルーツミックスのシュガーケーンジュースを飲んだらすっごく美味しかったので、シンガポールに来てからもすぐに飲んでみたのです。

シンガポールのシュガーケーンジュースはサトウキビを絞っただけのジュースで、ライムなどで味付けしていることもあります。

ワタシがシンガポールで最初に飲んだのは、モールの中にあるフレッシュジュース屋さんでした。

目の前でサトウキビを絞って作っていたのでホームメードの筈なのに、

砂糖水を飲んでいる感じで全然美味しくなくて、沖縄のシュガーケーンジュースの方が断然美味しいな、と思っていたのです。

その後もう1回、同じようにモールの中にあるフレッシュジュース屋さんで搾りたてを飲んでみたけどイマイチで、、、

ついに敬遠するようになり、もう見かけても飲まない存在になっていました。

ところがですね、出逢ってしまったのですよ、

この方に

ここ、シンガポールの西側で有名なクレメンティーのホーカーセンターにあるフレッシュジュース屋さんなのですが、

店頭にカットフルーツが並んでいて、オーダーすると生搾りでジュースを提供してくれるお店。

そこに100％シュガーケーンジュースと書かれていて、

と言われながらも挑戦してみたら、甘さもあるけれどもサッパリしていて、ライムの味が丁度良くて、

ものすごっく美味しかった〜

今までだって生搾りだった筈なのに、一体何がいけなかったのか、、、

100％じゃないものは、甘さをプラスするためにお砂糖とかお水とか入っているのでしょうか？？？

ここのは今までのとは味が全く違っていて、まるで別物の美味しさでしたけども。。。

先日、チャイナタウンのホーカーズでも皆がこぞって100％シュガーケーンジュースを飲んでまして、

ワタシはてっきりあの砂糖水みたいなシュガーケーンジュースを思い描いていたので、

シンガポーリアンは砂糖水が好きなんだろうか、、、（←言い方失礼過ぎ💦）

と思いつつ冷めた目で見ていたのですが、これだったのか！！！

これなら皆がこぞって飲んでいるのも納得です。

先週末にここのホーカーにブランチに来た時に飲んでみたら美味しくて、

街歩きをして地元に戻ってきた帰り道にもまた飲みたくなって飲みに行ったら、

お店の人に覚えられていたみたいでして、、、

「朝も来たよね〜」

と言われてしまってちょっと恥ずかしかったです💦

そして昨日の日曜日にも、出掛けた帰りにまたまた飲みたくなり、今度はライム抜き（ストレート）を頼んでみたのですけど、

自然な甘さに爽やかさがあって、とっても美味しかったです。

でもやっぱり私はライム入りの方がさっぱりしていてより好みですね。

これからは、ホーカーセンターで売られている100％の搾りたてシュガーケーンジュースをライム入りで飲もうと思います！

モールの中にあるのは、値段も高いのに美味しくないだなんて、失礼しちゃいますよねっっ

（きっと美味しいお店もあるのでしょうけど、見た目じゃわからないですからね）

あと、ホーカーセンターは、今まで清潔だったのに急に不潔になってしまったりもするので、毎回お店の状態をよく見てから買った方が良いですよ。

ということで、最後までお読みいただき、ありがとうございました。

※シュガーケーンジュース好きさんも、まだの方も、コチラ↓を、、、