食欲のないときにはシンガポールソンファのヌードルMee Sua
最近、鼻風邪かと思ったらアレルギー性鼻炎になってしまい、
頭はぼーっとするし、ずっと口呼吸していたら喉も痛くなってきて、咳まで出始めるという、
踏んだり蹴ったりのシンガポール生活、、、
病院で処方してもらったアレルギーの薬を飲んだら、1時間ほどで鼻の完全スタック状態からは解放されましたが、
でも鼻はまだ出続けるし、こういう状態だと風邪菌やウイルスも入りやすくなっているので、
人の沢山いる場所へ行くときにはいつも以上に気をつけて、とドクターから言われました。
ちょっと部屋の換気を怠ったくらいで(黒いアイツのせいで扉を開けられなくなりました💦)これなら、
ヘイズが発生したらどうなってしまうのか、考えただけでげっそりします。
雨続きは嫌ですが、アレルギー的には助かっているのかもしれません。
そんなこんなで現在飲んでいるアレルギーの薬。
アレルギーにはきいているのですが、その分食欲が落ちるみたいでして、、、
お薬を飲み始めてからめっきり食欲がなくなった私。。。
お腹はまあ、すくときもあるのですが、ともかく食欲が湧かないんです。
でもですね、、、
食欲が湧かないと言いながら普通の人の量食べてるから、ずっとその食欲が続くといいね
なんて言われてます。。。
食欲がないくらいでちょうど良いって
ただ、、、食欲が湧かないとご飯のメニューを考えるのが億劫になるのですよね。
食べたいものが思い浮かばないどころか、食べてもイイかと思えるものすら思い浮かばなくなってくるという。
ということで、今週の我が家の夕食メニューは、いつにも増してとっても質素になっているのですが、
今週在宅勤務をしている夫が、ランチにソンファのバクテーを食べに行こうと言い出しました。
ソンファのバクテーはシンガポールスタイルで、うちの夫は食に冒険をしない派らしく、
気に入ったところに繰り返し行くタイプなので、我が家ではソンファのバクテーを週一で食べている気がします。
大抵は二日酔いの土曜のブランチに行くのですが。
この日は食欲がないので豚肉を食べる気にならず、
バクテーを1つだけ頼んで。私はスープもらうからご飯だけでいいや。
と言って出掛けました。
最近の我が家の定番は、バクテー1つ、豚の角煮1つ、ご飯2つ、ライムジュース1つ。
(※我が家の定番メニューについてはコチラから)
バクテーの良いところはスープが追いスープになっていて、少なくなると注ぎ足してくれるところ。
なのでバクテーを1つだけ頼んでも、スープは飲み放題なのですよね。
(え?貧乏くさい???💦)
この日は、いざお店に行ってみると平日なのに行列が出来ていて、
待っている間に、近くの席の人がヌードルを食べているのが見えました。
実はこのヌードル、たまに食べている人を見かけるのでずっと気になっていて、でもどういうスタイルで出てくるどんな味のものなのかわからず、
もし水の中に入った無味のものだったら美味しくないだろうし、、、と、いつも注文してみようとしつつも挑戦したことがなかったのです。
その日はたまたま間近で見ることが出来て、どうやらバクテーのスープの中にお素麺みたいなものが入っているように見えました。
それなら今の食欲のない私にぴったりだし、きっと美味しいに違いなし。
ということで頼んでみました。
予想通り、ご飯茶碗より1回り大きいどんぶりに、50gくらいの量のお素麺が、バクテーのスープに入って出てきましたよ。
ありがたいことにニンニク入りだったのですが、このニンニクも美味しいんですよね。
ヌードルにも追いスープしてくれましたし、とっても美味しかったです。
これ、食欲のないときと風邪をひいたときに最適だね!
喜ぶ私に、夫はまたまた冷静な一言。。。
本当に食欲がない人は全部食べられないから、ペロッと食べてる時点で大丈夫だな
ちなみに最近、いつものライムジュースの代わりにレモンバーリーを頼んでみたのですが、トロッとしていて美味しい!!!
これ、大麦(Barley)のドリンクで、シンガポールローカルで有名かつ人気の飲み物で、
体の熱を取ってくれたり、むくみなどに良いと言われていて、いわゆる諸々デトックスしてくれる飲み物だと理解しています。
バーリードリンクもお店によっては美味しくないですけど、ソンファは飲み物も美味しいですよね。
あー、それにつけても早くアレルギーから解放されたいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
※アレルギーでしょぼくれている私にコチラ↓を、、、