2020-05-17 / 最終更新日時 : 2020-10-23 こどら シンガポール日記 残り2週間！新型コロナのサーキットブレーカー期間中の息抜き こんにちは。 シンガポール在住の当ブログ管理人、こどらです。 現在シンガポールは新型コロナによるサーキットブレーカー期間中のステイホーム生活です。 予定通りに行けば、後２週間で終わるはずのサーキットブレーカー。 はー、な […]
2020-05-16 / 最終更新日時 : 2021-03-26 こどら 海外生活情報 シンガポールご当地スナック菓子：チリクラブやチキンライス味など こんにちは！！！ 残りのサーキットブレーカー期間があと２週間ちょっととなった（延長しなければ）シンガポールからお届けしております！！！ え？テンションが高い？？？ そうなんですよ〜、なんと、最近のシンガポールではローカル […]
2020-05-14 / 最終更新日時 : 2020-05-13 こどら 料理 ローカル野菜活用術：スイートポテトリーフの美味しい食べ方 私が暮らしているシンガポールでは、色々なローカル野菜を見掛けます。 東南アジアの中でも都会的で、自国で栽培というより近隣諸国からの食料の輸入に頼っている国なので、 ローカルと言っても、シンガポールローカルというか、東南ア […]
2020-05-13 / 最終更新日時 : 2020-05-13 こどら 海外生活情報 ＜東南アジア生活＞生ライチの魅力：味や食べ方やアレルギーなど こんにちは。 ほぼ赤道直下の国シンガポールに引っ越してきて4ヶ月目、、、その半分を家で過ごしている当ブログ管理人のこどらです。 最近ようやくシンガポールでは、新型コロナのローカル感染者が3日連続で5人以下になり、 昨日、 […]
2020-05-09 / 最終更新日時 : 2021-05-06 こどら 海外生活情報 南国生活の注意点：顔のシミの色が濃くなってかゆいとき こんにちは、ほぼ赤道直下のシンガポールで暮らしている、当ブログ管理人のこどらです。 南の国で暮らしていると肌トラブルが起きやすい気がします。 先日、顔にあるシミが炎症を起こして皮膚科に行ってきました。 その時の様子は既に […]
2020-05-08 / 最終更新日時 : 2020-05-08 こどら 海外生活情報 ご当地インスタント麺：ブラックペッパークラブヌードル 長いですね、、、サーキットブレーカー。。。 こんにちは。シンガポールにてプチ引きこもっております、当ブログ管理人のこどらです。 個人的には日帰りのプチ手術を受けたため、その後から自主プチ引きこもり生活を開始しており、もう […]
2020-05-06 / 最終更新日時 : 2020-05-06 こどら 料理 お漬物の作り方：海外でも在宅生活でも自宅で簡単に出来るレシピ 海外に住んでいるとお漬物を食べる機会って減りますよね。 日本食スーパーで買うにしても高いですし、自分で作っている方も多いのではないでしょうか。 私の母親の故郷は信州で、子供の頃から祖父母や親戚の家に行くと、必ず出てくるの […]
2020-05-05 / 最終更新日時 : 2022-08-12 こどら 料理 海外生活：無添加ベーコンの代用で自家製パンチェッタを作る 我が家がよく作るのが自家製パンチェッタ。パンチェッタとは豚肉を塩漬けにしたもので、ベーコンは燻製ですが、パンチェッタは熟成させた生肉です。この記事は、私がいつも作っている「自宅で簡単に作れる自家製パンチェッタの作り方と使い方」を紹介しています。
2020-05-04 / 最終更新日時 : 2020-05-05 こどら 海外生活情報 病院への通院：新型コロナ・サーキットブレーカー中のシンガポール こんにちは。 シンガポールでは現在、新型コロナの感染拡大を押さえ込もうと、サーキットブレーカー期間中です。 当初の予定では、今日、2020年5月4日まででしたが、２週間前に早々と４週間の延長が発表され、6月1日まで実施さ […]
2020-05-03 / 最終更新日時 : 2022-04-06 こどら シンガポール日記 母の日のプレゼント：今年迷ったかわいいスイーツ３つのご紹介 こんにちは、来週の日曜日は母の日ですね。 今私はシンガポールに住んでいて、 まあ日本にいたとしても新型コロナ感染拡大中の今はプレゼントを買いに行ったり、 届けに行ったりも出来ませんし、、、 そんなときは、母の日にちょっと […]
