本帰国前にシンガポールで食べ納めしたもの
シンガポールのローカルフードって、何でも揃う国際色豊かな東京であっても、なかなか見掛けないものも多いですよね。
本帰国に向けてシンガポール生活の終活をしているところなので、
今回は、帰国前にもう一度食べ納めしておいたものについてレポートしたいと思います。
フレッシュジュース
フレッシュフルーツ大国シンガポール。
お値段も安いですし、美味しい南国フルーツのフレッシュジュースがめちゃくちゃ美味しいですよね。
ということで、帰国前に飲み納めとして飲んだものと致しましては、、、
- 一番大好き!シュガーケーンジュース with レモン
- これまた大好きウォーターメロン(スイカ)ジュース
- 一度は飲んでみたかったアボカドミルクシェイク
- そういえば一度しか飲んでなかったサワーソップジュース
- 夫の一番お気に入り、自動販売機の生搾りオレンジジュース
という感じ。
アボカドミルクシェイクはバナナミルクみたいな感じですがアボカドの味もして美味しかったです。
あとは我が家の周りでは見掛けない気がするので、街に出て、
- サワープラム(梅干し)ジュース
- カラマンシージュース
の2つを飲み納めしておかなくっちゃ。
ブラックペッパークラブ
本帰国が決まった時に一番に食べに行ったのが、我が家がシンガポールのローカルフードで一番好きかも知れないブラックペッパークラブ。
お店はもちろんロングビーチ。
しばらく改装していたデンプシーヒル店に行ってみたところ、中庭が出来ていて、離れにはソファー席があったりと、とっても素敵になっていました。
そしてお待ちかねのブラックペッパークラブと、バンブークラム。
はーーー、相変わらずとっても美味しかったです。
- ロングビーチについてはコチラから
ソンファのバクテー
これまた我が家の二日酔いの日の定番ソンファのバクテー。
シンガポール生活の中で一番良く食べに行ったお店でもあります。
多分帰国前にまた行きます。
- 我が家のおすすめメニューはコチラから
328カトンラクサ
有名なのはカトンの店舗ですが、近所にも店舗があるため、私の一人ランチでよく利用していたのが328カトンラクサ。
人気且つ有名店だけあって、やっぱりここのラクサが一番美味しい気がします。
- 328カトンラクサについてはコチラから
チキンライス
ホーカーで食べるのが一番美味しいと信じて止まないのがチキンライス。
ホーカーの中でも一番人気、ミシュランで星まで獲得している天天海南雞飯と、
私が個人的に美味しいと思っている東風發海南鶏飯のチキンライスを、最後に食べ比べしてきました。
星を取るお店は見た目が違う!?
と、見た目は正直負けていますが、味はやっぱり東風發海南鶏飯の方が好みでした。
- 東風發海南鶏飯についてはコチラから
ハイナニーズカレーライス(Hainanese Curry Rice)
ホーカーで良く見かけるシンガポールのローカルカレー「海南咖喱」。
最初に食べたのはチャンギビレッジのホーカーでしたが、カレーというか何というか、、、という感じではあるのですが、
辛くなくて刺激がなくて、野菜の甘さが出ていて美味しいんですよね。
庶民的でホッとする味で大好きです。
- チャンギビレッジで食べた時の話はコチラから
ニョニャ・クエ
今年になってからハマり、ほぼ毎日食べていたニョニャ・クエ。
ココナッツを使ったプラナカンの生菓子で、甘過ぎず美味しいのですが、、、
実は、、、あまりに毎日連続で食べ過ぎて、飽きてきちゃいました
(↑バカ💦)
だってさすがに1つだけ買うわけにもいかず、毎回2つずつ買って食べていたので、、、
でも美味しいですし、日本では食べられないので恋しくなると思う!!!
- ブンガワン・ソロのニョニャ・クエについてはコチラから
あとがき
まだ食べたことのない物で帰国前に食べてみたものなどもありますが、
今回は、最後にもう一度食べておきたい、食べ納めをしたものをまとめてみました。
シンガポールマックも美味しくて大好きで、食べ納めしたけど内緒にしとこ
実は食べ収めをしていたのは先週まででして、本当はもう少し食べ納めを続けたいところなのですが、
今週は、ワタシ自信にも事情があり(次回の記事で書きます)、うちの夫も送別会だらけで一時的に中断しています。
今のシンガポールは一度に集まれるのが8人までなので、送別会も小グループに別れて何度もあるのですよね。
色んな方から別れを惜しんで頂けるとは、本当に有難いことですよね。
ただ、これ、、、ずっと以前から思っていることなのですが、
うちの夫の会社では、日本からの出張者(コロナ前)・赴任者、日本への帰任者の歓送迎会をシンガポールにある日本居酒屋で開く日本人の幹事さんが多い不思議(文化なの!?)。。。
私が幹事だったら日本では食べられないものを置いているお店にするけどなあ。。。
ということで、最後までお読みいただき、ありがとうございました。
※シンガポールのローカルフード好きの方も、まだの方も、コチラ↓を、、、